2010年 02月 28日
残り物のくせに
『餅チーズお好み焼き』=
残り物①冷凍保存してたモチ
+
残り物②キャベツの千切り(トンカツの添え物)
+
とろけるチーズ
指先大に小さくしたモチと
たっぷりキャベツの
お好み焼きが焼けたら
とろけるチーズのせて
しょう油をかけて
もみ海苔をちらして
いただきます。
こ、これはうめえ!
チーズとしょう油!しょう油と海苔!海苔とモチとしょう油!チーズと…
とにかく相性の相乗効果!
モチの食いごたえガッツリ!
トンカツの余韻が続いていた俺が一気に心奪われた。
焼くときに少ししょう油をたらして焦がせば、香りが良いアクセントになるかもしれない。
残り物①冷凍保存してたモチ
+
残り物②キャベツの千切り(トンカツの添え物)
+
とろけるチーズ
指先大に小さくしたモチと
たっぷりキャベツの
お好み焼きが焼けたら
とろけるチーズのせて
しょう油をかけて
もみ海苔をちらして
いただきます。
こ、これはうめえ!
チーズとしょう油!しょう油と海苔!海苔とモチとしょう油!チーズと…
とにかく相性の相乗効果!
モチの食いごたえガッツリ!
トンカツの余韻が続いていた俺が一気に心奪われた。
焼くときに少ししょう油をたらして焦がせば、香りが良いアクセントになるかもしれない。
by floy
| 2010-02-28 18:15
| 料理